"Küstenrauch" (ger. Makrelenfilet)

Artikelnummer: 69651

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"Küstenrauch", frisch

 

Frische heißgeräucherte Makrelenfilets mit Haut, Schmelzkäse und Lachsstücken

Sortierung Größe ca. :  ca. 130g/St.

Einwaage/ Verpackung: 1,5kg

Brutto Füllgewicht: 

 

wissenschaftl. Bezeichnung: Scomber scombrus

 

Hersteller

Sandelmann GmbH, Kühlhausstraße 12 – 14,27572 Bremerhaven

 

Herkunft / Fanggebiet

Gefangen mit Schleppnetzen im Nordostatlantik FAO 27

Haltbarkeit / Lagerung

Die Ware sollte bei 2° bis 7°C gelagert werden.

In der Regel 10 Tage haltbar, bei Einhaltung der obigen Bedingungen.

 

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj
901 kj
Brennwert kcal
217 kcal
Fett
17 g
davon gesättigte Fettsäuren
 5,5 g
Kohlenhydrate
0,6 g
davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
15 g
Salz
1,2 g

 

 

Allergene

Fisch und -erzeugnisse, Milch und –erzeugnisse


„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten

Makrelenfilet, Schmelzkäse ( Käse, Butter, Wasser, Milcheiweiß, Schmelzsalze (E339,E452), Stärke, Farbstoff: E160a-c) , Lachswürfel, Gewürze, Salz, Rauch

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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